7/20(土)ワイン会開催致しました

7月20日(土)『リアン ワイン会』を開催致しました!


兼ねてから皆様にご要望をいただいていました、『ワイン会』をこの度、開催致しました。

 

今回のワイン会は、事前にお知らせさせていただいていた通り、ワインの知識、ワインの経験値…そんなことよりも、本当にワインが好きな方を対象とさせていただきました。

 

その上で…

ご参加いただいた皆様には、大変皆様に楽しんで頂けたのではないかと思います。

 

全部で9種類のワインをワインアドバイザーさんの提案で全て銘柄を隠してのゲーム的な要素を持たせました。

 

かしながら皆さんのレベルは高く本当に私も楽しませて頂きました。

 

この場をかりて昨夜参加頂きましたお客様にお礼を申し上げます。

 

有難うございました。

 

速次回のワイン会の催促も入りましたので急いで企画したいと思います‼

リアンのワイン会は特に知識が必要ではありません。

 

ただ、心からワインが好きであればいいのです。

是非次回はもっと沢山のワインラヴァーが集う会にしたいと思います。

第一回目のリアンワイン会、参加頂きまして本当に有難うございました。

 

 

リアン熟成ベーコン販売します

「リアン熟成ベーコン」

カルボナーラに…
ハムエッグに…
シーザーサラダに…
フライパンでさっと焼くだけで…

あれ?
今日の料理おいしいね。
(切って焼いただけだけど…)

 



あなたのご家族の方にそんな風に言ってもらえたら、私もうれしいかぎりです。

10日間塩漬け・熟成。
その後、桜のチップで薫製させた…

リアン熟成ベーコンを販売致します。

 

いつものことではありますが…
シェフが一人で作っていますので、大変申し訳ありませんが、数に限りがございます。

今回は…
1個(約200g)で
8名様分となります。
(100g:480円(税抜))

6月6日(木)販売開始。
ただいま予約受付中です。

 


焼生ショコラ

リアンのガトーショコラ

「焼生ショコラ」

あなたは食べたことありますか?

 

リアンのガトーショコラは
しっとり半生です。
ケーキでありながら、チョコレートを食べている感覚。

これが、好きな人にはたまらない!と?
好評をいただいております。

 

そういうケーキが苦手な方は今回はごめんなさい。

 だからリアンのガトーショコラは

 『焼生ショコラ』と名付けます。

 大人のための、大人のショコラケーキ。

 

 注 中学生以下のお子様には食べさせないでください。

 (特に理由はありませんが…)


ワインと一緒に食べていただくと、さらに美味しく、
両方楽しんでもらえると思います。

料金等は決定次第お知らせいたします。
リアンがオススメするワインとのセット販売も予定しています。(画像のワインとは異なります)

しかし…シェフが1人で作るので、数に限りがあります。

大人のための、大人のショコラケーキ
『焼生ショコラ』
レギュラーサイズ・・・2,800円(税抜)
スリムサイズ・・・1,200円(税抜)

ご予約受けつけ中です。
ご予約はお電話で…
TEL…090-1193-7972

 

リアン ボジョレー パーティ開催

11月15日(木)今年もボジョレー解禁です!!

 

『ワインと料理を楽しむお店』をコンセプトとしている

リアンとしては、この記念日を祝わずにはいれないのです!!

(シェフが個人的に飲みたいだけ…という噂も…)

 

なので…

 

ボジョレーパーティ開催しちゃいます!!

期日:11月17日(土)

時間:7:00PM

定員:15名

参加費:5,500円

 

当日はシェフ渾身のパーティ限定料理と

樽で仕入れたボジョレー飲み放題です!!

 

 

サンデー北九州掲載!

11月24日号に掲載されました。

 

リアンはこの12月で1周年を迎えます。

これもひとえに、リアンを愛してくださった皆様のおかげ。

その感謝の気持ちを込めて

『1周年記念特別ランチコース』を1月末まで

特別価格にてご提供させていただきます。

 

ご予約、ご来店の際は、必ず、サンデー見ました!

と、スタッフにお伝えください。

 

※せっかくお店まで来ていただいて、席が空いてないからとお帰りいただくのは、本当に申し訳ないことです。

できれば、事前にお席の確保も含めて、ご予約をいただけるとありがたいです。

 

ご予約はお電話で…

  TEL 090-1193-7972